Bouillie aux céréales

Koko kpodo ajɔ xa nu lɛ

 

Ingrédients : un verre ou un verre et demi de farine de : maïs, soja, riz ou fonio, sorgho, mil, une cuillerée de pâte d'arachide, un citron (facultatif), lait Jago, sucre.

Ðadonu lɛ : gbade linfin, soja linfin, mɔlikun sin linfin, abɔkun linfin, likun linfin, kɔfu ɖokpo abi ɖokpo adaɖe, azin xɔ civi ɖokpo, klesin (e nyi dandan a), lɛ Jago,sukle.

 

Délayer la pâte d'arachide, passer au tamis et laisser cuire 15 minutes environ.

Fan azin wɔ, ta linfin bo jo do nyi ado ji nu cɛju afɔtɔn mɔ

 

Dans un récipient, délayer correctement les farines, passez-les également au tamis puis verser sur la pâte d'arachide encore au feu.

Fan linfin ɖo agban mɛ ganji, ta bi ɖesu enɛ gudo ɔ kɔn do azin wɔ ɔ ɖe ɖo ado ɔ ji

 

Remuer.

Dan.

 

Laisser cuire 10 minutes.

Jo do ni hun agban nu cɛju wo.

 

Diluer si la bouillie est trop épaisse.

Nu koko kpɛn ɔ gɔ sin kpɛɖe na.

 

Ajouter le jus du citron, le sucre et le lait avant de servir.

Gɔ klesin ɔ na, kpoɖo sukle kpo lɛ kpo co bo na mɛ.